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豆制品和蜂蜜都是营养佳品,但两者不能同食

2020-09-24
  豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,美容养颜。二者都是营养价值非常高的食物,但同食的话,易致泄泻。因为蜂蜜中含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混食的话,会产生不利于人体健康的生化反应。因此,食豆腐后,不宜食...

豆制品虽然营养味佳,但并非人人都可食用

2020-09-24
  豆制品营养丰富,色香味俱佳,更方便普通人的肠胃消化,但它并非人人都适合吃,患有以下疾病者应当忌食或少吃:  (1)消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆...

豆制品历史悠久,营养丰富,好处多多

2020-09-24
  大豆的营养价值可与动物性蛋白质媲美,但是直接食用会影响吸收,造成肠胃胀气。但是加工成豆腐、豆汁等豆制品的话,就会好消化很多,所以这些豆制品的营养价值也是很高的,吃了有很多好处。  1、预防骨质疏松  在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,...

农村很重要的经济作物大豆,爱吃豆制品的你知道它是怎么种植的么

2019-09-03
今天要给大家分享的是我国重要的粮食作物-大豆,是不是对它特别熟悉,日常生活中用它制成的食品有很多。我国东北是它的主要生产区,是一种含有丰富植物蛋白的食物,常常拿来制作各种豆制品、酿造酱油。

女人为什么要多吃豆制品?营养学家说出了真相,可惜有很多人不知

2019-09-03
一般而言,豆制品是指用黄豆做成的食品,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干等,都是生活中比较常见的食物,老少皆宜,而且价格十分廉价,几乎所有人都买得起。

人可一日无肉,不可一日无豆!每天吃点豆制品,你会获得5个好处

2019-09-03
俗话说得好,“人可一日无肉,不可一日无豆”。从这句话中我们可以看出,豆类及豆制品在我们的生活中承担了重要的角色。为...
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